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混ぜて焼くだけの簡単バナナケーキ。 バナナの甘さを生かしたバナナケーキです♪ ホットケーキミックスを使うので失敗知らず! 焼きっぱなしでいいのが嬉しいです。 シナモンの香りがあとをひきます~♪ おやつやおもてなしにもピッタリな簡単スイーツです♪
下準備オーブンは170℃に予熱する。
バナナは1本はボウルに入れて潰しておく。 残り1本は好みの厚さの輪切りにする。
1のボウルにA 卵2個、サラダ油大さじ2、砂糖大さじ3、牛乳大さじ3、シナモン小さじ1/2を入れてよく混ぜ、 ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
型にオーブン用シートを敷き、2を流し込み輪切りにしたバナナをのせる。 170℃のオーブンで30~35分焼き粗熱を取り 冷めたら粉砂糖をふる。
お好みでシナモンは増やしてもOKです!
バナナの保存方法
オーブンを予熱する方法
レシピID:374013
更新日:2025/12/09
投稿日:2019/03/26
2019/07/15 18:56
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
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