オーブン不要でできるチーズケーキ♡ レンジ加熱4分で出来上がります♪ 今回は、適当に割ったオレオをトッピングしてレンジ加熱するだけ!! 冷蔵庫で冷やしてカットすると完成で~す♡ とっても簡単なのに とっても美味しいですよ♪ よかったらお試しくださいね♡
オレオは、ミニサイズの物をつかってもOKです。
耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジ600Wで20秒加熱し よく混ぜA 生クリーム100ml、砂糖30g、卵1個、薄力粉大さじ2、レモン汁大さじ1を加えて更によく混ぜる。
耐熱容器にラップを敷き、1を流し入れ適当に割ったオレオをトッピングし、電子レンジ600Wで4分加熱する。 粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし 食べやすくカットする。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!