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スライスチーズ×フライパンで!ふわふわ濃厚チーズ蒸しパン

20

2019.12.16

分類デザート

調理時間: 20分

ID383749

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

今回は、蒸し器が無くてもフライパンで出来る
簡単チーズ蒸しパンを紹介します!

生地は、スライスチーズを使って作るので
とってもお手軽♪
ホットケーキミックスさえあれば、
あとは家にある材料で できるのが嬉しい~(#^.^#)

子供さんのおやつや プレゼントにもピッタリです!

スイーツ 電子レンジ フライパン プリン サラダ油 牛乳 レモン チーズ 見た目 ココット 手軽 蒸し器 濃厚 子供 簡単 レンジ ホットケーキミックス プレゼント
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材料6人分(9号紙カップ6個分)
スライスチーズ 5枚(溶けるタイプ溶けないタイプどちらでも可)
牛乳 100ml
ホットケーキミックス 150g
A
1個
A
砂糖 大さじ3
A
サラダ油 大さじ1
A
レモン汁 大さじ1/2
作り方
Point!
水滴が生地に落ちると見た目も悪くなり、べとべとになるので蓋に布巾を必ず巻いてください。
  1. 耐熱ボウルに、牛乳とちぎったスライスチーズを入れ、
    電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
  2. 1をよく混ぜ、A

    卵 1個、砂糖 大さじ3、サラダ油 大さじ1、レモン汁 大さじ1/2

    を加えて更によく混ぜる。
    ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
  3. ココット型やプリンカップに紙カップを敷き、2を8分目まで入れる。
  4. 3をフライパンに並べ、水を高さ3cm程度入れて蓋をし、
    強火にかけ、沸騰したら中火にして12分蒸す。
    この時、水滴が落ちるのを防ぐために、蓋を布きんで包むとよい。
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