
今回は、蒸し器が無くてもフライパンで出来る 簡単チーズ蒸しパンを紹介します! 生地は、スライスチーズを使って作るので とってもお手軽♪ ホットケーキミックスさえあれば、 あとは家にある材料で できるのが嬉しい~(#^.^#) 子供さんのおやつや プレゼントにもピッタリです!
耐熱ボウルに、牛乳とちぎったスライスチーズを入れ、 電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。

1をよく混ぜ、A 卵1個、砂糖大さじ3、サラダ油大さじ1、レモン汁大さじ1/2を加えて更によく混ぜる。 ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

ココット型やプリンカップに紙カップを敷き、2を8分目まで入れる。

3をフライパンに並べ、水を高さ3cm程度入れて蓋をし、 強火にかけ、沸騰したら中火にして12分蒸す。 この時、水滴が落ちるのを防ぐために、蓋を布きんで包むとよい。

水滴が生地に落ちると見た目も悪くなり、べとべとになるので蓋に布巾を必ず巻いてください。
レシピID:383749
更新日:2019/12/16
投稿日:2019/12/16