主菜
醤油が香ばしい～！和風タンドリーチキン
投稿日2021/01/06
更新日2021/01/06
調理時間10分(漬け込む時間は除く)
スパイシーなタンドリーチキンを和風テイストに！ 醤油とみりんを加えて焼くと香ばしく仕上がります～♡ カレーのスパイシーな香りと醤油で 食欲そそるタンドリーチキンが出来上がります～♪ よかったらお試しくださいね♡
材料2人分
- 鶏もも肉１枚(300～350g)
- Aプレーンヨーグルト大さじ２
- Aカレー粉大さじ１
- Aみりん・醤油各大さじ１/２
- Aおろしニンニク・おろし生姜各小さじ１/２
作り方
ポイント
一晩程度おくと更に美味しくなります。
- 1
ポリ袋に、鶏もも肉とA プレーンヨーグルト大さじ２、カレー粉大さじ１、みりん・醤油各大さじ１/２、おろしニンニク・おろし生姜各小さじ１/２を入れてよく揉み込み２時間程度おく。（一晩程度おくと更に美味しくなります。）
- 2
フライパンを中火にかけ、１を入れて両面こんがりと焼く。
レシピID
404249
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！