
今回は、オーブンを使わずにオーブントースターで焼く バナナマフィンを紹介します! そして、卵を加えずに作るバナナマフィンです♪ 外はサクッとしていて、中はしっとり♡ とっても美味しいので、いくらでも食べられます♪ 今回バナナと相性のよい黒糖を加えていますが、 ない場合は上白糖でもOK! お好みでシナモンをトッピングして焼いても美味しいです。 よかったらお試しください。
ボウルにバナナを入れて、フォークでつぶし、A サラダ油大さじ2、粉末黒糖大さじ1、牛乳100mlを加えてよく混ぜる。 ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ型に流し込む。 オーブントースターで15~20分焼き、粗熱をとる。
※表面が焦げそうな場合は途中でアルミホイルを被せてください。 オーブンを使用する場合は、170℃で15分程度焼いてください。
レシピID:405085
更新日:2021/01/17
投稿日:2021/01/17