オーブン不要!卵不要!黒糖バナナマフィン

30

2021.01.17

分類デザート

調理時間: 30分

ID 405085

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

今回は、オーブンを使わずにオーブントースターで焼く
バナナマフィンを紹介します!
そして、卵を加えずに作るバナナマフィンです♪
外はサクッとしていて、中はしっとり♡
とっても美味しいので、いくらでも食べられます♪

今回バナナと相性のよい黒糖を加えていますが、
ない場合は上白糖でもOK!

お好みでシナモンをトッピングして焼いても美味しいです。
よかったらお試しください。

    材料

    4人分(アルミカップ8~9個分)
    ホットケーキミックス 100g
    バナナ 1本(皮付きで150g)
    A
    サラダ油 大さじ2
    A
    粉末黒糖 大さじ1(上白糖可)
    A
    牛乳 100ml(豆乳可)

    作り方

    ポイント

    ※表面が焦げそうな場合は途中でアルミホイルを被せてください。
     オーブンを使用する場合は、170℃で15分程度焼いてください。
    1. ボウルにバナナを入れて、フォークでつぶし、A

      サラダ油 大さじ2、粉末黒糖 大さじ1、牛乳 100ml

      を加えてよく混ぜる。
      ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ型に流し込む。
      オーブントースターで15~20分焼き、粗熱をとる。
    1 115

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