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主食

タコとキムチのコクうま炊き込みご飯

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タコとキムチの炊き込みご飯です♪ 味付けは、焼き肉のタレをベースに入れますよ~る 焼き肉のタレにはニンニクや生姜が入っているので 特別な調味料は必要ありません! とっても簡単で美味しいので よかったらお試しくださいね♡

材料4人分

  • 2合
  • ゆでだこ
    150g
  • キムチ
    100g
  • 白ごま・万能ねぎ
    各適量
  • A
    焼き肉のタレ
    大さじ2
  • A
    鶏がらスープの素・ごま油
    各小さじ1

作り方

  • 1

    米は洗い、炊飯釜に入れる。

  • 2

    ゆでだこは薄切りにする。

  • 3

    1にA 焼き肉のタレ大さじ2、鶏がらスープの素・ごま油各小さじ1を入れてよく混ぜ、水を2合の目盛まで注ぐ。 キムチと2をのせ炊飯する。  炊けたらさっくりと混ぜ、器に盛り付け、白ごま・万能ねぎをトッピングする。

ポイント

冷めても美味しいので、おにぎりにしてもOK!

作ってみた!

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