【タコと枝豆の生姜香る炊き込みご飯】噛むほどにうま味広がる♪

材料（2合分）

• タコ
  180g(生食用)
• しょうが
  10g
• むき枝豆
  80g(冷凍)
• 米
  2合
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  酒・本みりん
  各大さじ1
• A
  和風顆粒だし
  小さじ1

作り方

• 1

  米は2合分洗ってざるに上げ、炊飯器の内釜に入れる。 タコは1〜1.5cm角に切り、しょうがは千切りにする。 むき枝豆は解凍しておく。

  
• 2

  1の内釜にA 醤油大さじ2、酒・本みりん各大さじ1、和風顆粒だし小さじ1を加え、水を2合の目盛りまで加える。 上からタコとしょうがをのせ、普通炊飯する。

  
• 3

  炊き上がったら、むき枝豆を加えて混ぜ合わせる。

  

ポイント

●炊飯器の内釜に米を加えたら、調味料を加えてから水を目盛りまで加えてください。 ●むき枝豆は一緒に炊くと色が抜けるので、仕上げに混ぜ込むと良いです。

作ってみた！

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