枝豆とタコの香ばしバター醤油チャーハン
主食
投稿日2021/02/01
調理時間15分
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（24）
茹でタコが少しあったのでチャーハンにしました♪ 枝豆とコーンも加えて彩よく…♡ 今回使用した枝豆は黒豆の枝豆♪ 冷凍食品ですが、食べるとほくほくとしてとっても美味しい。 また、タコによく合うんです…^^ 冷めても美味しいチャーハンなので お弁当にもピッタリです！ よかったらお試しくださいね♡
材料2人分
- 温かいごはん５００g
- ゆでダコ８０g
- コーン缶８０g
- 冷凍枝豆６０g((さやから出した重さ…今回は黒豆枝豆使用))
- バター３０g
- 醤油大さじ２
作り方
ポイント
冷凍枝豆は、黒豆でなくてもOKです。
- 1
ゆでダコは冷凍枝豆などと同じ程度の大きさにカットしておく。
- 2
フライパンにバターを入れ、１を加えて炒め、温かいごはんとコーン缶を加えて更に炒める。 全体に油が回り、しっかりと炒めたら醤油を加えて更に炒める。
レシピID
406255
「枝豆」の基礎
「たこ」の基礎
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Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！