主食

切り干し大根&もやしの シャキシャキ焼きそば

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物62.5g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質58.0g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おつまみにおすすめの もやしと切り干し大根を使った焼きそば!! この組み合わせが最高に美味しい~! 食感も楽しめて、美味しく食べられる焼きそば~♪ お酒がすすんじゃいます♪

材料2人分

  • 焼きそば麺
    2玉
  • 豚こま切れ肉
    160g
  • もやし
    200g
  • 切り干し大根
    20g
  • 塩・コショウ
    適量
  • 紅生姜・きざみ青ネギ
    各適量
  • サラダ油
    大さじ2
  • A
    ウスターソース・お好みソース
    各大さじ2

作り方

  • 1

    切り干し大根は、お湯につけて戻し、硬く絞っておく。 焼きそば麺は、袋に切り目を入れ、電子レンジ600Wで 1分30秒加熱し温めておく。

  • 2

    フライパンにサラダ油を引き、豚こま切れ肉を入れて炒め 塩・コショウをする。 1ともやしを加えて更に炒め、A ウスターソース・お好みソース各大さじ2を加えて調味する。 器に盛り付け、紅生姜・きざみ青ネギを散らす。

ポイント

野菜が高い時に特におすすめ!

作ってみた!

質問

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