切り干し大根&もやしの シャキシャキ焼きそば

10

2021.02.10

分類主食

調理時間: 10分

ID 406842

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

おつまみにおすすめの
もやしと切り干し大根を使った焼きそば!!
この組み合わせが最高に美味しい~!
食感も楽しめて、美味しく食べられる焼きそば~♪

お酒がすすんじゃいます♪

    材料2人分
    焼きそば麺 2玉
    豚こま切れ肉 160g
    もやし 200g
    切り干し大根 20g
    塩・コショウ 適量
    紅生姜・きざみ青ネギ 各適量
    サラダ油 大さじ2
    A
    ウスターソース・お好みソース 各大さじ2
    作り方
    Point!
    野菜が高い時に特におすすめ!
    1. 切り干し大根は、お湯につけて戻し、硬く絞っておく。
      焼きそば麺は、袋に切り目を入れ、電子レンジ600Wで
      1分30秒加熱し温めておく。
    2. フライパンにサラダ油を引き、豚こま切れ肉を入れて炒め
      塩・コショウをする。
      1ともやしを加えて更に炒め、A

      ウスターソース・お好みソース 各大さじ2

      を加えて調味する。
      器に盛り付け、紅生姜・きざみ青ネギを散らす。
    6 27
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