コスパ抜群!ちくわとピーマンのチンジャオロース風

5

2021.02.22

分類主菜

調理時間: 5分

ID 407574

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

旨い!早い!安い!がそろった簡単チンジャオロース風
ちくわを使用するので、短時間でパパっと出来ちゃいます~♪

ピーマンをカットする時間を除けば、
2分程度で完成します!

フライパンにいきなり材料を加えて炒め、
調味料を加えて完成~!

お弁当にもピッタリな一品なので
よかったらお試しくださいね♡

    材料2人分
    ピーマン 4個(1個50g程度)
    ちくわ 4本
    ごま油 大さじ1/2
    A
    おろしニンニク・おろし生姜 各小さじ1/2
    A
    砂糖・醤油 各小さじ2
    A
    酒・オイスターソース 各小さじ1
    作り方
    Point!
    ピーマンの炒め具合は、お好みで調整してください。
    1. ピーマンとちくわは細切りにする。
    2. フライパンに、ごま油と1を入れてピーマンがある程度しんなりとしたら、A

      おろしニンニク・おろし生姜 各小さじ1/2、砂糖・醤油 各小さじ2、酒・オイスターソース 各小さじ1

      を加えて調味し、さっと炒めて完成。
    3 80
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