うまうま♪納豆 トンペイ焼き

10

2021.04.19

分類主菜

調理時間: 10分

ID 411217

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

ネバネバ納豆入りの「トンペイ焼き」
納豆と ソース+マヨがとっても相性抜群なんです~♪
おつまみにもよし!ご飯のおかずにもなりますよ~♡

あらかじめ炒めた、豚ばら肉も美味しさのポイントのひとつです。
家族にも、大好評のレシピのひとつです^^

    材料1人分
    納豆 1パック
    豚バラ肉 50g
    きざみ青ネギ 大さじ2
    キャベツ 1枚
    2個
    サラダ油 大さじ1
    お好みソース・マヨネーズ 各適量
    作り方
    Point!
    豚バラ肉はカリカリにしっかりと炒めておきましょう。
    1. 豚バラ肉は2cm幅程度に切り、キャベツは千切りにする。
      納豆は添え付けのタレと、きざみ青ネギを加えて混ぜ合わせておく。
      卵は溶いておく。
    2. フライパンに 豚バラ肉を入れて、カリカリになるくらい炒める。
    3. サラダ油を入れて、溶き卵を流し入れる。
    4. 納豆、千切りキャベツをのせ、卵を半分に折り曲げる。
      器に盛り付け、お好みソース・マヨネーズをトッピングする。
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