うまうま♪納豆 トンペイ焼き

材料1人分

• 納豆
  1パック
• 豚バラ肉
  ５０g
• きざみ青ネギ
  大さじ２
• キャベツ
  １枚
• 卵
  ２個
• サラダ油
  大さじ１
• お好みソース・マヨネーズ
  各適量

作り方

• 1

  豚バラ肉は２cm幅程度に切り、キャベツは千切りにする。 納豆は添え付けのタレと、きざみ青ネギを加えて混ぜ合わせておく。 卵は溶いておく。

• 2

  フライパンに 豚バラ肉を入れて、カリカリになるくらい炒める。

  
• 3

  サラダ油を入れて、溶き卵を流し入れる。

  
• 4

  納豆、千切りキャベツをのせ、卵を半分に折り曲げる。 器に盛り付け、お好みソース・マヨネーズをトッピングする。

  

ポイント

豚バラ肉はカリカリにしっかりと炒めておきましょう。

作ってみた！

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