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  1. キャベツとベーコンのレンジ蒸し。簡単!洋風のホットサラダ。

    キャベツとベーコンのレンジ蒸し。簡単!洋風のホットサラダ。 7分前

    227人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 切り身で簡単!ふっくら美味しい!お手軽鯛めし

    切り身で簡単!ふっくら美味しい!お手軽鯛めし 14分前

    しのはらゆきこさん、初めまして!この度はコメントありがとうございます!偶然手にされた鯛の切り身で、こちらのレシピを試していただいて嬉しいですし、お味も気に入っていただけて良かったです!ぜひまたリピしていただけると嬉しいです♡

  3. 大根のおろし汁で煮るウマウマ♡鶏胸肉となすのみぞれ煮

    大根のおろし汁で煮るウマウマ♡鶏胸肉となすのみぞれ煮 14分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. チーズがとろけるツナマヨちくわパン

    チーズがとろけるツナマヨちくわパン 28分前

    せっかくの10枚切りなので、沢山作ってラップに包んで冷凍しておけば、小腹が空いた時にも重宝しますよ。作ってくれてありがとうございます♡

  5. チーズがとろけるツナマヨちくわパン

    チーズがとろけるツナマヨちくわパン 31分前

    海苔アレンジ、あっぱれです!ありがとうございます♡

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お揚げをカリカリにする工夫*カリカリ油揚げのねぎ納豆焼き

5
納豆の
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2019.11.08

分類主菜

調理時間: 5分

ID382159

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★簡単・時短のおつまみです。
油揚げと納豆、大豆イソフラボンを豊富に含んだ健康レシピです!!

★ポイントは油揚げをカリカリとさせること。
油を回しかけて焼くとカリッとします。均一にかけるのがポイントです。

納豆 オーブントースター 簡単おつまみ 納豆 節約 時短 シニア 簡単レシピ アイデア料理 ビールに合うおつまみ 作り置きおかず お弁当 簡単料理 簡単 大豆イソフラボン 和食 作り置き かつお節 ヘルシー 簡単手軽 美肌効果 おふくろの味 油揚げ 日本酒に合うおつまみ ごま油 オーブントースター おつまみ
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材料2人分
油揚げ 2枚(100g)
納豆 1パック(50g)
青ねぎ 2本
かつお節 3g
納豆のタレ・又は醤油 小さじ1
ごま油 大さじ1
作り方
Point!
★油揚げが開きやすいように油抜きした後、まな板の上で菜箸をゴロゴロローラーのように動かすと剥がれやすくなりますよ。 今回は卵などの液体を入れないので、多少穴が空いても大丈夫です^_^
  1. *耐熱皿にキッチンペーパーを敷いて、油揚げを置き、上にキッチンペーパーをかぶせて、電子レンジ〈600W〉で30秒加熱して油抜きをする。
    *油揚げは半分に切り、口を開いて袋状にする。
    *青ねぎは小口切り。
  2. 納豆、青ねぎ、かつお節、納豆のタレ・又は醤油を混ぜて油揚げの袋に詰め、口を楊枝で止める。
  3. オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて油揚げを並べ、上からごま油を回しかける。
  4. オーブントースターで5〜6分焦げ目がつくまでこんがりと焼く。
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