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    主食

    ~半熟たまごの照り焼きのっけごはん~

    • 投稿日2022/05/12

    • 更新日2022/05/12

    • 調理時間10

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    「半熟たまごの照り焼きのっけごはん」 フライパンに卵を割り入れ、そのまま半分に折って加熱した卵を甘辛く味付け!! 半熟卵と甘辛タレが ごはんに絡んで美味しい~♪ ごはんがすすむ味ですよ~♪

    材料1人分

    • 温かいごはん
      1人分
    • 1個
    • きざみ万能ねぎ
      適量
    • サラダ油
      小さじ1
    • A
      みりん・醤油
      各小さじ1

    作り方

    ポイント

    卵の硬さはお好みでどうぞ!

    • 1

      フライパンにサラダ油をひき、卵を割り入れ卵黄を崩し 半分に折る。 好みの硬さになったらA みりん・醤油各小さじ1を加えてタレを絡める。   

    • 2

      1を半分に切り、温かいごはんにのせ、きざみ万能ねぎを散らす。 タレが残っていれば回しかける。

    レシピID

    437072

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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