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~玉ねぎソテーおかかのっけごはん~

主食

~玉ねぎソテーおかかのっけごはん~
  • 投稿日2022/05/13

  • 調理時間10

「玉ねぎソテーおかかのっけごはん」 しっかり炒めると甘さがアップする玉ねぎ 甘い玉ねぎに かつおぶしをのせた のっけごはん♪ 醤油を垂らして食べてくださいね。 シンプルで とっても美味しいのっけごはんです♪

材料1人分

  • 温かいごはん
    1人分
  • 玉ねぎ
    正味
  • かつおぶし
    適量
  • サラダ油
    小さじ1
  • 醤油
    適量

作り方

ポイント

新玉ねぎを使うと短時間で美味しくできます。

  • 1

    玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひき、1を加えて、 玉ねぎがしんなりとするまで炒める。

  • 3

    温かいごはんの上に2をのせ、かつおぶしをのせ醤油をかける。

レシピID

437163

「玉ねぎ」の基礎

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四万十みやちゃん(宮崎香予)
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四万十みやちゃん(宮崎香予)

料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

「料理家」という働き方 Artist History