おつとめ品のイチゴが絶品ジャムに！レンジで簡単！いちごジャム

材料（作りやすい分量）

• いちご
  400g
• A
  砂糖
  60g
• A
  はちみつ
  大さじ2(水あめでも可)
• A
  レモン汁
  大さじ1～2(酸味が好きな方は大さじ２)

作り方

• 1

  いちごはヘタを取り除き、適当な大きさに切り耐熱ボウルに入れる。 A 砂糖60g、はちみつ大さじ2、レモン汁大さじ1～2を加えてラップをせず、電子レンジ６００Wで７分加熱する。

  
• 2

  いったん取り出し、よく混ぜ再度電子レンジ６００Wで９分加熱し、完全に冷めるまで放置する。

  
• 3

  ※冷めるとこんな感じです。

  

ポイント

今回美味しく作れるポイントは「はちみつ（水あめでもOK）」を加えること。 コクも出て奥深い味わいのジャムに仕上がりますよ～♪ よかったらお試しくださいね♪

作ってみた！

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