デザート
ダルゴナコーヒー風ミルクゼリー♡
投稿日2022/07/04
更新日2022/07/04
調理時間10分(冷やし固める時間は除く)
「ダルゴナコーヒー」 そのダルゴナコーヒーをゼリーにしちゃいました♡ グラスに注ぐ牛乳をゼリーにし、 トッピングにコーヒークリームをのせていただきます♪ これからの季節にピッタリなスイーツなので よかったらお試しくださいね♪
材料1人分
- 牛乳300ml
- 砂糖大さじ1
- 粉ゼラチン5g
- 水大さじ1
- Aインスタントコーヒー・砂糖・水各大さじ1
作り方
ポイント
コーヒーチョコレートなどをトッピングするとかわいく仕上がりますよ。
- 1
容器に水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。
- 2
鍋に牛乳と砂糖を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら、 １を加えて混ぜて粗熱を取る。 グラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 3
A インスタントコーヒー・砂糖・水各大さじ1をボウルに入れ、クリーム状になるまで泡立て ２の上にふんわりとのせる。 ※泡立てはハンドミキサーで泡立てると楽です。
レシピID
440423
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「ゼラチン」の基礎
- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
