炊飯器で♪材料３つで簡単「キャラメルプリン」

材料4人分

• 牛乳
  200ml
• キャラメル
  6粒(36g)(1粒6g)
• 卵
  1個
• ホイップクリームやフルーツなど
  適量(なくてもよい)

作り方

• 1

  耐熱ボウルに牛乳とキャラメルを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ６００Wで３分加熱する。 ラップを外し、泡だて器でよく混ぜ粗熱を取る。

  
• 2

  よく溶いた卵を１に加えながらよく混ぜる。プリンカップに茶こしで濾しながら流し入れ、アルミホイルで包んでおく。

  
• 3

  炊飯釜に２を並べ、水を高さ２cm程度注ぎ炊飯器のスイッチを入れる。

  
• 4

  沸騰したら10分炊飯し、スイッチを切る。アルミホイルを除き、粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。 お好みでホイップクリームやフルーツなどをトッピングする。

ポイント

キャラメルはお好みの物を使用して下さいね♪

作ってみた！

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