デザート
【バナナクラフティ】家にある材料で♪生クリーム不要！
投稿日2023/11/01
更新日2023/11/15
調理時間50分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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黒いバナナの消費にもピッタリなスイーツ♡ 「バナナのクラフティ―」を作りました♪ 一般的には、生クリームを使いますが、家にある材料で作りましたよ～♪ 生クリームの代わりに、牛乳を使用しました。 バナナたっぷりの とっても美味しい「バナナのクラフティー」です♪ 簡単なので、よかったら作ってみて下さいね♪
材料4人分（18×12×6cmのホーロー容器1台分）
- バナナ3本(150g×3本)
- 卵2個
- 砂糖大さじ2
- 薄力粉大さじ2
- バター20g
- 牛乳200ml
- バニラエッセンス5滴程度(なくてもよい)
- 粉砂糖適量
作り方
ポイント
今回は、冷やして食べましたが、熱々でも美味しいです！
- 準
オーブンは170℃で予熱をする。
- 1
耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ600Wで30秒加熱する。 バナナ2本を加えて、フォーク等で潰して混ぜ合わせる。
- 2
1に卵、砂糖、薄力粉を加えてよく混ぜ、牛乳とバニラエッセンスを加えて 更によく混ぜる。
- 3
２を型に流し込み、残りのバナナ1本は5～8mm程度の輪切りにし、生地の上にのせる。 170℃のオーブンで40分焼き、粗熱を取る。 冷蔵庫で冷やし仕上げに粉砂糖をふる。
レシピID
471047
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！