副菜
【もやしのヘルシー生春巻き】簡単！コスパ抜群！
投稿日2023/11/16
更新日2023/11/16
調理時間10分
もやしを使った簡単生春巻き スイートチリソースと相性抜群！！ 低コストでできる簡単ヘルシーな生春巻きです。 おもてなしにもピッタリ！ よかったらお試しくださいね♪
材料2人分
- ライスペーパー4枚
- もやし1袋(200g)
- カニカマ(ショートタイプ)6本
- 大葉4枚
- スイートチリソース適量
作り方
ポイント
ポイントは、しっかりと巻くこと！ カットした時にきれいに出来上がります。
- 1
もやしはさっと茹でて粗熱を取り、かたく絞っておく。 カニカマ(ショートタイプ)は、ほぐしておく。
- 2
ライスペーパーは、水にさっとくぐらせまな板の上にのせる。 大葉1枚を敷き、もやし、カニカマ、それぞれ1/4量のせ、しっかりと包む。 これを4本作り長さ半分に切る。 器に盛り付け、スイートチリソースを添える。
レシピID
471945
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！