【クリスマスガトーショコラ】レンジで簡単！
投稿日2023/11/24
更新日2023/11/24
調理時間10分
オーブン不要！ 電子レンジで簡単に作れるガトーショコラを紹介します♪ 耐熱容器に流し込んでレンジ加熱してカットするだけ！゜ お好みのクリスマスオーナメントや フルーツでデコレーションして下さいね♡ 子供と一緒に作ると楽しいですよ～♪
材料2人分（18×13×3cmの耐熱容器1台分）
- ホットケーキミックス30g
- 純ココア15g
- チョコレート80g
- 生クリーム100ml
- 卵1個
- ブランデー大さじ1(好みで調整)
- 粉砂糖適量
作り方
ポイント
クリスマスでなくても普段のおやつにもピッタリです♪ ちょこっとガトーショコラが食べたい時にもお勧めです♪ ホイップを添えても美味しいです。 使用するチョコレートはお好みでいいですが、甘いのがお好みの方はミルクチョコレートなどを使用して下さい。 今回はブラックチョコレートを使用しています。 お子さんが食べる場合はブランデーは加えない方がいいかと思います。
- 1
ホットケーキミックスと純ココアは混ぜ合わせておく。
- 2
耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ、生クリームを加え、電子レンジ600Wで1分10秒加熱し、泡だて器でよく混ぜる。
- 3
2に卵を加えてよく混ぜ、1を加えて更によく混ぜる。 お好みでブランデーも加えて混ぜる。
- 4
耐熱容器にラップを敷き3を流し込み、ふんわりとラップをする。 電子レンジ600Wで2分～2分30秒加熱し粗熱を取る。 1.5cm角程度にカットし粉砂糖をふる。
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質問
作ってみた!
ゆくゆく2023/12/19 12:39
2回目の作成。 チョコレートを70%のビターで作りました。 甘すぎないので、パクパク食べてしまって、写真撮る前に食べてしまって半分に🤣 簡単で美味しいので、また作ります♪
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
