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    【クリスマス♡スコップレアチーズケーキ】混ぜて冷やすだけ!

    • 投稿日2023/12/13

    • 更新日2023/12/13

    • 調理時間10(冷やす時間は除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    なるべく簡単で、手間のかからないケーキを作りたいと思っている方 必見です! 今回は、混ぜて冷やすだけの簡単レアチーズケーキ♡ すくって食べれるように スコップタイプで簡単! トッピングしだいでクリスマスケーキに変身しま~す♪ 甘酸っぱいレアチーズとオレオの甘み、フルーツの酸味が絶妙にマッチして とっても美味しい♡ また、しっとりとしたオレオもケーキっぽくなってとってもいい感じなんです…♡ 簡単に作れるのでよかったら参考にしてみてくださいね♪

    材料4人分

    • クリームチーズ
      100g
    • 生クリーム
      100g
    • 砂糖
      大さじ2
    • 粉ゼラチン
      5g
    • 大さじ2
    • レモン汁
      大さじ1
    • オレオ
      3枚
    • イチゴ
      2粒
    • キウイ
      1/4個
    • 粉砂糖
      適量

    作り方

    ポイント

    オレオやフルーツの量はご自分で調整して下さいね。

    • 1

      耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジ600Wで30秒加熱し、砂糖とレモン汁を加えて泡だて器でよく混ぜる。

    • 2

      別のボウルに生クリームを入れ、泡だて器で8分程度に泡立て1に加えてよく混ぜ合わせておく。

    • 3

      耐熱容器に水を入れ、粉ゼラチンを入れてふやかし、電子レンジ600Wで20秒加熱する。 2に加えて素早くよく混ぜ、容器に流し入れる。 オレオ、キウイ、イチゴなど お好みでトッピングし、冷蔵庫で冷やし固める。 固まったら、仕上げに粉砂糖をふり、 あればヒイラギなどを飾ってクリスマスらしく。

    レシピID

    473462

    質問

    作ってみた!

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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