副菜

【ちくわとブロッコリーのバター醤油炒め】お弁当にも！

Name: 【ちくわとブロッコリーのバター醤油炒め】お弁当にも！
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ブロッコリー 180g; ちくわ 2本; 白ごま 適量; バター 30g; 醤油 小さじ1

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10分

エネルギー245kcal
炭水化物8.7g
脂質20.5g
たんぱく質9.5g
糖質5.2g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

短時間でパパっとできる！ブロッコリーとちくわのバター醤油炒めです♪ あらかじめブロッコリーをレンジ加熱しておくとパパっと炒めるだけでOKなのでとっても簡単に出来上がりますよ♪ おかずやおつまみにはもちろんの事、お弁当にもピッタリです！よかったらお試しくださいね♪

材料2人分

ブロッコリー
180g(正味)
ちくわ
2本(長さ12cm)
白ごま
適量
バター
30g
醤油
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は薄切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをし電子レンジ600Wで2分加熱する。ちくわは斜め切りにする。
2
フライパンにバターを入れて中火にかけ1を加えてブロッコリーに焦げ目が付くように炒める。しっかりと火が通ったら醤油を加えて更に炒め、器に盛り付け白ごまをふる。