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    副菜

    【トマトのわさび醤油和え】やみつきな美味しさ!

    • 投稿日2024/07/11

    • 更新日2024/07/11

    • 調理時間5

    トマトを「わさび醤油」で和えた一品! 切って和えるだけなのに、めちゃくちゃ美味しい♪ 冷やして食べると最高です! よかったらお試しくださいね♪

    材料2人分

    • トマト
      1~2個(200g)
    • きざみパセリ
      適量(なくてもよい)
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1/2
    • A
      わさび
      小さじ1/4~1/2

    作り方

    ポイント

    冷やして食べると最高に美味しいです。

    • 1

      トマトはへたを取り除き、8等分のくし切りにし更に横半分に切る。

    • 2

      ボウルにA オリーブオイル大さじ1、醤油大さじ1/2、わさび小さじ1/4~1/2を入れてよく混ぜ1を加えて和える。 器に盛り付けきざみパセリをふる。 冷蔵庫で冷やすと更に美味しいです。

    レシピID

    486447

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
    • Artist

    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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