副菜

【白菜とカニカマのやみつき韓国風ナムル】おつまみやお弁当にも

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白菜の粗熱を取る時間を除く
  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物8.2g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

白菜をたっぷりと使った韓国風ナムルをご紹介! 今回は彩にカニカマも加えて更に美味しく♪ 仕上げの韓国のりはたっぷり加える方が美味しいですよ~♡ おつまみやお弁当のおかずにもおススメです♪ よかったらお試しくださいね♪

材料2人分

  • 白菜
    300g
  • カニカマ(ショートタイプ)
    4本
  • 韓国のり
    8枚
  • A
    すりごま
    大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1/2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    おろしニンニク
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    白菜の根元は1cm幅に、葉先は2~3cm幅程度に切り耐熱用のポリ袋に入れ電子レンジ600Wで4分加熱し粗熱を取り硬く絞る。 (耐熱ボウルに入れてラップをし同じようにレンジ加熱してもOKです) カニカマ(ショートタイプ)はほぐしておく。

  • 2

    ボウルに1とA すりごま大さじ1、ごま油大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1、おろしニンニク小さじ1/2を入れてよく和え、崩した韓国のりを加えてさっと和える

ポイント

白菜はしっかりと硬く絞ってください。絞り方があまいと味がぼやけてしまいます。

作ってみた!

  • よっこ
    よっこ

    2026/02/04 00:10

    ユーザー友、りんさんの投稿のCopyです🎵 美味しくて味見が止まらなかった~(*>∀<*) お弁当🍱にまわす事なく完食です😋 りんさん、美味しい誘惑投稿😘有り難う御座います🍀 四万十みやちゃん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【白菜とカニカマのやみつき韓国風ナムル】おつまみやお弁当にも)
  • りん
    りん

    2026/01/21 09:22

    白菜とカニカマってとっても合いますね♪ そこに韓国のりも入ったら美味しいに決まってます🧡 おつまみにぴったりでした😆 白菜でナムルもいいですね🙌
    りんの作ってみた!投稿(【白菜とカニカマのやみつき韓国風ナムル】おつまみやお弁当にも)

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