主食

【明太子と卵のユッケ風どんぶり】火を使わず簡単!

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物81.2g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質17.5g
  • 糖質78.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

火を使わずに作れる簡単どんぶりをご紹介します! 一人ランチや、夜食にもおすすめ! 明太子と濃厚な卵黄が絡んだご飯はとってもおいしいです♡ よかったらお試しください♡

材料1人分

  • 温かいご飯
    1人分
  • 卵黄
    1個
  • きざみのり
    適量
  • きざみ小ネギ・白ごま
    各適量
  • A
    明太子(皮なし)
    大さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    醤油
    少々

作り方

  • 1

    ボウルにA 明太子(皮なし)大さじ2、ごま油小さじ1、醤油少々を加えて混ぜる。

  • 2

    温かいご飯を器に盛り、きざみのりを敷き、中央に1をのせる。

  • 3

    真ん中にくぼみを作り、卵黄をのせ、きざみ小ネギ・白ごまをトッピングする。

ポイント

お好みで醤油の量は調整してくださいね♪

作ってみた!

質問

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