【冷凍うどんで天かす塩こんうどん】レモンだれでさっぱり！

材料1人分

• 冷凍うどん
  1玉
• きゅうり
  30g
• トマト
  50g
• 天かす
  大さじ2
• 塩昆布
  ふたつまみ
• 白ごま
  適量
• A
  めんつゆ(2倍濃縮)
  大さじ2
• A
  レモン汁
  大さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1

作り方

• 1

  冷凍うどんは袋に記載されている時価通りにレンジ加熱し冷水でしめ器に入れる。

• 2

  きゅうりは細切りにし、トマトはざく切りにする。

• 3

  1に2、天かす、塩昆布をトッピングし、よく混ぜたA めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2、レモン汁大さじ1、ごま油小さじ1をかけ白ごまをふる。 食べるときによく混ぜてから食べてください。

ポイント

レモン汁はポッカレモンなどでもOKです。

作ってみた！

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