主菜

【美腸レシピ】丸麦&アボカド納豆

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デトックス効果抜群の丸麦を、美腸効果のあるアボカド、納豆と合わせました。時間がない日でも、ボリュームある1品に。

材料(2人分)

  • 納豆
    2パック
  • アボカド
    1/2個
  • 丸麦(茹でたもの)
    60g
  • 醤油
    お好み量
  • からし
    お好み量

作り方

  • 下準備
    丸麦を茹でておく。(茹でると2倍ほど膨らみます) 麦は2~3回ほどざっと洗い、鍋にたっぷりの水と共に入れ火にかけ、沸騰したら弱火で(15分~20分)真ん中が透明になりぷくっと膨れ上がるまで茹でる。

    【美腸レシピ】丸麦&アボカド納豆の下準備
  • 1

    アボカドは食べやすい大きさに切る。

  • 2

    納豆に醤油、お好みでからし、丸麦を加えよく混ぜ合わせる。 器に盛り付ける際にアボカドも盛り付けできあがり。

ポイント

余った丸麦を納豆に加えてみました。 アボカドは潰さないように最後に盛り付けるのがキレイに見えるポイント。 いつもの納豆に飽きてしまった際には是非お試しください。

作ってみた!

質問

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