印刷する
埋め込む
メールで送る
基本の豆腐クリームです。 生クリームの代用、ソースのベース、ディップ、スイーツなど幅広く使えます。
豆腐を水切りし、水気をよくふきとる。
1をミキサーかフードプロセッサーでなめらかになるまで撹拌する。
ミキサーがない場合は、泡だて器でかき混ぜてもできます。
レシピID:128615
更新日:2015/06/16
投稿日:2015/06/16
2021/08/18 13:24
神田 美紀
薬膳料理研究家