豆腐クリーム【基本】

1

2015.06.16

分類調味料

調理時間: 1分(水切り時間除く)

ID 128615

神田 美紀

薬膳で カラダ整えごはん

基本の豆腐クリームです。
生クリームの代用、ソースのベース、ディップ、スイーツなど幅広く使えます。

    材料
    豆腐 300g
    作り方
    Point!
    ミキサーがない場合は、泡だて器でかき混ぜてもできます。
    1. 豆腐を水切りし、水気をよくふきとる。
    2. 1をミキサーかフードプロセッサーでなめらかになるまで撹拌する。
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