Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】

    もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】 4秒前

    353人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ごはんが進む~ふっくら美味しい!サバのみぞれ煮

    ごはんが進む~ふっくら美味しい!サバのみぞれ煮 9分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】

    とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】 11分前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【やわらか裏技】鶏ささみと大根の揚げ浸し

    はっとりみどりさんがレシピを投稿しました!27分前

  5. さつまいもの塩バターきんぴら【#作り置#お弁当#やみつき】

    Yuuさんがレシピを投稿しました!37分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

そのまま美味しい☆とろける塩蒸しなす

10

2013.06.29

分類

調理時間: 10分

ID101326

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

皮をむいてレンジでチン!したあと、塩水につけるだけ。そのままでさっぱり、とろけるようで茄子の甘味もひきたちます!

なす

このレシピをブログで紹介する

材料(3人分)
ナス 中4本
★赤穂の天塩 小さじ1
★水 カップ1
作り方
Point!
なすの皮はむいてください!ピーラーだと楽ちん!(皮はきんぴらにすると絶品なのですてないでください。)ほんのり塩味でなにもつけなくても本当においしい!!
  1. なすは、まるのままかわをむいてすぐに水にさらしておく。
    耐熱皿に入れラップをしてレンジで600w6分加熱。
  2. ★をまぜた塩水にすぐつけてあら熱をとる。
  3. あら熱がとれたら適当にさいておく。冷蔵庫でよく冷やす。
  4. ※なすの皮はごま油で炒め、しょうゆ・みりんで味を整え、きんぴらにしていただきます!
15 120
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

なす×鷹の爪 (3)
もっと見る

「なす 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents