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  1. 感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』

    感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』 1分前

    mocaさん、こんにちは〜♪こちら、お試しいただきありがとうございます( ´艸`)むね肉レシピ、お役に立てて、とっても嬉しいです!!そうです!むね肉、怖くありませんよー!むしろ、もも肉より美味しいです!笑 ぜひ、また作ってくださいね( ´艸`)

  2. 豚バラピーマンのスタミナ焼き【#スピード #大量消費】

    豚バラピーマンのスタミナ焼き【#スピード #大量消費】 2分前

    粗挽き隊長さん、こんにちは〜♪こちら作っていただき、ありがとうございます♪お口に合われたようで、私もとっても嬉しいです!目玉焼きが、とってもいい感じですね!!

  3. なすと豚バラの甘酢照り焼き*おろし添え【#作り置き】

    なすと豚バラの甘酢照り焼き*おろし添え【#作り置き】 3分前

    Mk Stさん、こんにちは〜♪こちら、作っていただき、ありがとうございます( ´艸`)すごい!めちゃめちゃ美味しそうです♡照り照りな感じがたまりませんね♡お役に立てて嬉しいです!!

  4. 感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』

    感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』 4分前

    あやさーん♡こちらもありがとうざいます( ´艸`)喜んでいただけて、私もとっても嬉しいです♪数あるむね肉レシピの中でも、これが一番のお気に入りなので、そう仰っていただけて感激です!ぜひ、また作ってくださいね♪

  5. 冷やしトマトのオニオンドレッシングがけ【#作り置き】

    冷やしトマトのオニオンドレッシングがけ【#作り置き】 5分前

    みゆさん♡こちらもありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡暑い時期は、こういうおかずが美味しく感じますよねー!そうそう、キンキンに冷やすのがポイントですよね( ´艸`)お写真もいつもご丁寧にありがとうございます♡美味しそうすぎます♡

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ゼラチン不要 ・レンジで。豆乳ヨーグルトブラマンジェ

5

2014.04.19

分類デザート

調理時間: 5分

ID114748

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

ゼラチン不要、レンジで出来て、計りも不要の超お手軽レシピ。
ぷるっもちっ、とろりんの絶妙な食感。
豆乳とヨーグルト、フルーツのビタミンでおやつでも栄養バランス満点^ ^

レンジ 豆乳 ヘルシー 手作りおやつ 時短 洋風スイーツ おやつ シニア 子供 簡単 スイーツ 片栗粉 ヨーグルト

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材料2人分(2人分(たっぷり1人分))
豆乳(無調整) 150cc
砂糖 大さじ3〜4
片栗粉 大さじ1
ヨーグルト 50cc
いちご 適量
作り方
Point!
とろみ自体は、1分半くらいで付き始めますが、更に30秒くらいは加熱して、しっかり安定させます。 加熱が不十分だと、冷やすとゆるむ可能性があります。 豆乳が苦手な方は、牛乳でも同様に作れます。 フルーツはお好みのもので変更可。
  1. 耐熱ボウルに片栗粉と砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、豆乳を少しずつ加えて混ぜる。
  2. レンジ600wで2分加熱。途中必ず30秒ごとに取り出し、泡立て器で混ぜる。
    ※加熱時間は目安です。とろみがつき始めてから、さらに30秒ほど加熱するのがポイント。
  3. 温かいうちにヨーグルトを加え混ぜ、容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
    カットしたいちごを飾る。
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