2016.06.30
分類主菜
調理時間: 15分
ID 140337
さっと炒めるだけ!アスパラガスのみずみずしさと甘味で、ワンランクアップのしょうが焼き。
アスパラガスのアスパラギン酸と豚肉のビタミンB1で疲労回復・夏バテ予防効果が抜群^^
優しい味で子どももオッケー。
佐賀県産アスパラガス(太) | 3本(100g) | |
豚こまぎれ肉 | 150g | |
A
|
酒 | 小さじ2 |
A
|
片栗粉 | 小さじ1 |
A
|
塩 | 少々 |
なたね油 | 大さじ1/2 | |
B
|
しょうゆ | 小さじ2 |
B
|
みりん | 大さじ1 |
B
|
しょうが(チューブ) | 小さじ1/2〜1 |
酒 小さじ2、片栗粉 小さじ1、塩 少々
をもみこみ下味をつける。しょうゆ 小さじ2、みりん 大さじ1、しょうが(チューブ) 小さじ1/2〜1
を加え、火をやや強めて水分を飛ばすように炒める。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
コメント・感想 Comment
ログインして感想を伝えよう!