ポリ袋で！戻し不要。切干大根とわかめの中華風マリネ

• 3分漬ける時間を除く

材料2人分

• 切干大根
  30g
• 乾燥わかめ
  大さじ1
• カニカマ
  4本
• A
  水
  100cc
• A
  お酢
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ1/2
• A
  しょうゆ
  大さじ1/2
• A
  ごま油
  大さじ1/2

作り方

• 下準備
  切干大根はさっと洗い、水気を絞る。 （戻さずにさっと洗うだけでオッケーです。）

• 1

  ポリ袋に、切干大根、乾燥わかめ、カニカマ、A 水100cc、お酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、しょうゆ大さじ1/2、ごま油大さじ1/2を入れて、袋の外から揉むようにして混ぜる。

  
• 2

  10分ほど置き、切干大根が戻ったら完成。 冷蔵庫で4〜5日保存可能。

ポイント

・ポリ袋で作るので洗い物が少ないです。 ・

作ってみた！

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