汁物

レンジで5分!新玉ねぎの梅こんぶ即席スープ

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物15.5g
  • 脂質0.4g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

新玉ねぎをレンジでチンし、熱湯をかけるだけの即席スープ。 梅干しと塩昆布が、新玉ねぎの甘味を引き立てます!

材料1人分

  • 新玉ねぎ
    1個(200~250g)
  • 塩こんぶ
    2.5g
  • 梅干し
    大1/2個
  • かつおぶし
    1袋(2g)
  • 熱湯
    100㏄

作り方

  • 1

    新玉ねぎは上下を切り落とし、上から十字に(4等分)切り込みを入れる。

  • 2

    深さのある耐熱皿にのせ、レンジ600wで5~6分、柔らかくなるまで加熱する。

  • 3

    塩こんぶ、梅干し、かつおぶしをかけ、熱湯を注ぐ。

ポイント

・梅干しの量は、お使いの梅干しの塩分により調整してください。

作ってみた!

質問

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