かつおのたたきサラダ

かつおは5ミリ幅に切り、新たまねぎは薄切りにする。 *の材料をふたつきの容器に入れてよく振り混ぜておく。(ない場合は、泡だて器でよく混ぜ合わせておく)

大葉とみょうがは千切りにして、5分ほど水につけて水気を切っておく。

お皿にかつおと新たまねぎをのせて、②の大葉とみょうがものせ、①のドレッシングをかける。