食べたい!から30分　発酵なしもちもちピザ

30分

盛りつけ師★もりたとしこ

26

材料
作り方
似たレシピ

2013.05.14

分類

調理時間： 30分

ID101011

盛りつけ師★もりたとしこ

盛りつけ師　もりたとしこの　簡単!おしゃれな盛りつけのコツ

発酵なしの簡単ピザ!生地を寝かせているあいだにトッピングの材料を準備すればOKです。

トマトブランチチーズおかずパンアウトドアピザ時短子供

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4人分)

	強力粉	100g
	薄力粉	100g
	ぬるま湯	100cc
	ベーキングパウダー	小匙　1/2
	砂糖	小匙　1/2
	オイル	小匙2
	トマトソース	1cup
	バジル	適量
	チーズ	適量

作り方

Point!

強力粉がない場合は、多少食感はかわりますが薄力粉でもOK。モチモチ感が欲しければ強力粉を使ってください。

粉類をボールに入れ軽く混ぜ、ぬるま湯とオイルを入れて早く一気にまとめる
ボールの中かまな板の上で表面が滑らかになるまで捏ね、ビニール袋に入れて空気をぴっちり抜き冷蔵庫で寝かせる
生地を寝かせているあいだにトッピングの材料の準備をする(今回はシンプルなマルゲリータですが、お好みでサラミやお野菜などをプラスしてください)
直径10センチほどに、麺棒か手でのばし、フライパンで両面を焼く
具を乗せて、トースターかグリルでチーズが溶け美味しそうに色づくまで焼く

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

PR 7月9日更新！

イワシと香味野菜でピリッと！風味豊かな「絶望ピザ。」
この特集を読む
PR 7月8日更新！

白だしで簡単調理！豚バラとズッキーニの香草バター炒め
この特集を読む
PR 7月8日更新！

夏野菜たっぷり！冷やし麻婆豆腐
この特集を読む
PR 6月25日更新！

表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風
この特集を読む
PR 7月8日更新！

ひと皿で大満足！「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」
この特集を読む
PR 7月9日更新！

コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】！この夏食べたい練り物節約レシピ集
この特集を読む
PR 7月8日更新！

冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風
この特集を読む
PR 7月9日更新！

みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー
この特集を読む
PR 7月8日更新！

夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」
この特集を読む
PR 6月10日更新！

ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め
この特集を読む
PR 6月30日更新！

お昼ご飯の救世主！キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ！
この特集を読む

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×お餅 (18) 子供×ジャーマンポテト (15) チーズ×ピーナッツ (4) トマト×酸辣湯 (4) ブランチ×パテ (4) おかずパン×鶏もも肉 (3) アウトドア×麺 (3) ピザ×黒豆 (3)

もっと見る

「発酵なしパン」に関するレシピ

関連コラム article

PR