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車麩のプリン

30

2013.05.19

分類デザート

調理時間: 30分

ID101025

うんのえり(吽野英里)

E-kitchen

栄養たっぷりおやつです。

お麩 プリン ヘルシー おやつ バナナ 牛乳 シニア 子供

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材料3人分
車麩 3枚
バナナ 1本
牛乳 200cc
2個
砂糖 大さじ3
ミントの葉 少々
粉砂糖 お好みで
作り方
Point!
牛乳の代わりに豆乳でもOKです。
  1. 車麩は水で戻してからしっかりと水気を絞り一口大に切る。
  2. バナナは皮を剥いて輪切りにする。
  3. ボールに卵・砂糖・牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。
  4. 3に1・2を入れて混ぜ合わせ、ココットに入れる。
  5. 200度に予熱したオーブンで20分焼く。
  6. お好みで粉砂糖をふり、ミントの葉を飾る。
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