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洋風ケーキ寿司

20

2013.09.12

分類主食

調理時間: 20分

ID108229

うんのえり(吽野英里)

E-kitchen

小さいお子さんと一緒に作るのも楽しいです(^^)

ひな祭り ブランチ ツナ パーティー 子供 シニア サケ すし ケーキ寿司 おもてなし

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材料2人分
ごはん(炊いたもの) 240g
ゆかり 適量
ツナ缶 1缶
1個
青紫蘇 4枚
スモークサーモン 3枚
サラダ菜 2枚
マヨネーズ 大さじ1
サラダ油 適量
作り方
Point!
牛乳パックを使えば、丸でも正方形でも菱型でもいろいろな形にできます。
  1. ごはんにゆかりをまぶす。
  2. ツナ缶の油を切ってマヨネーズと混ぜ合わせる。
  3. フライパンにサラダ油をひき、溶きほぐした卵を入れて柔らかめの炒り卵を作り、冷ましておく。
  4. スモークサーモンは長細く半分に切って丸める。
  5. 牛乳パックを切ったもの(またはセルクル)を皿に乗せ、1の1/4の量を詰める⇒サラダ菜を乗せる⇒2の半分を乗せる⇒サラダ菜を乗せる⇒1の1/4の量を乗せる。
  6. 5に炒り卵の半分を乗せ、千切りにした紫蘇と4を飾る。
  7. 同様にもう一つ作り、最後に牛乳パックをはずす。
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