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洋風ケーキ寿司

  • 2013.09.12

  • 108229
  • 主食
    洋風ケーキ寿司
    洋風ケーキ寿司

    コメント

    小さいお子さんと一緒に作るのも楽しいです(^^)

    材料2人分

    240g
    適量
    1缶
    1個
    4枚
    3枚
    2枚
    大さじ1
    適量

    作り方

    1

    ごはんにゆかりをまぶす。

    2

    ツナ缶の油を切ってマヨネーズと混ぜ合わせる。

    3

    フライパンにサラダ油をひき、溶きほぐした卵を入れて柔らかめの炒り卵を作り、冷ましておく。

    4

    スモークサーモンは長細く半分に切って丸める。

    5

    牛乳パックを切ったもの(またはセルクル)を皿に乗せ、1の1/4の量を詰める⇒サラダ菜を乗せる⇒2の半分を乗せる⇒サラダ菜を乗せる⇒1の1/4の量を乗せる。

    6

    5に炒り卵の半分を乗せ、千切りにした紫蘇と4を飾る。

    7

    同様にもう一つ作り、最後に牛乳パックをはずす。

    ポイント

    牛乳パックを使えば、丸でも正方形でも菱型でもいろいろな形にできます。

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