レシピサイトNadia
副菜

お豆と豆苗のサラダ

お豆と豆苗のサラダ
写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

10分
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物10.2g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.4g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豆苗のシャキシャキ感がさわやかなサラダです♪

材料4人分

  • 豆苗
    1袋
  • ミックスビーンズ
    110g(1缶)
  • パプリカ(赤・黄)
    各1/4個
  • 粒マスタード
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 白ワインビネガー(または酢)
    大さじ1/2
  • 塩
    適量
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    豆苗は根元を切り落とし２ｃｍくらいの長さに切る。

  • 2

    パプリカは種を取って、５ｍｍくらいのみじん切りにする。

  • 3

    ボールに粒マスタード・白ワインビネガー・塩・オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせ、１・２を加えて和える。

ポイント

豆はお好きなものでOKです。 塩の量は味を見ながら調整してください。

レシピID：138932

更新日：2016/05/13

投稿日：2016/05/13

作ってみた！

質問

このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

関連キーワード

うんのえり（吽野英里)
  • Artist

うんのえり（吽野英里)

  • 野菜ソムリエ
  • J.S.A.ワインエキスパート
プロフィールレシピ一覧
お豆と豆苗のサラダ

いま見ているレシピで

夕飯が決まる！

＼ 人気レシピからご提案！ ／

献立の提案を見る！

おすすめ企画のご紹介♪