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豆苗のシャキシャキ感がさわやかなサラダです♪
豆苗は根元を切り落とし2cmくらいの長さに切る。
パプリカは種を取って、5mmくらいのみじん切りにする。
ボールに粒マスタード・白ワインビネガー・塩・オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせ、1・2を加えて和える。
豆はお好きなものでOKです。 塩の量は味を見ながら調整してください。
レシピID:138932
更新日:2016/05/13
投稿日:2016/05/13
うんのえり(吽野英里)