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    ワインにあいそうですね。今度つくります。

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ビーツとベリーの赤いスムージー

5
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2018.08.27

分類飲み物

調理時間: 5分

ID343891

中井エリカ

管理栄養士。栄養満点の簡単おいしいレシピを発信中!

ビーツは真っ赤な色をした野菜で、別名「食べる輸血」と呼ばれるほど栄養を豊富に含んでいます。
赤い色は「ベタシアニン」という色素成分よるもので、強い抗酸化作用があります。

スムージー スムージー ブルーベリー 健康 ビーツ 健康レシピ 朝食 簡単

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材料1人分
ビーツ(水煮) 80g
ミックスベリー(冷凍) 50g
豆乳 200cc
作り方
Point!
ミックスベリーは少し残しておいて、仕上げにのせるとかわいいです(^^) ビーツはパックで売られている水煮タイプのものを使用しました。
  1. ビーツ・ミックスベリー・豆乳をミキサーに入れて攪拌する。グラスに注いでできあがり。
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