アメリカ人の夫が、子供のころから食べているという バナナを乗せた甘~いトーストです。アメリカの子供達が大好きなピーナツバターもたっぷり塗って、朝からハッピ~♪ 栄養価も高いので、大人にも もちろんおススメですね!
*チョコチップや砕いたピーナッツ、アーモンドスライスなども バナナとのコンビネーションがおいしいです。 メープルシロップ、はちみつ、アガベシロップ いずれでもおいしく作れます。
パンをトーストします。
バナナをフォークの背やスプーンでつぶし、メープルシロップを加え、良く混ぜます。シナモンをひとふり 振りかけて混ぜます。
ピーナツバターをパンの全体に薄くのばします。
2の上に1のバナナを乗せます。ひまわりの種他 好みのトッピングをふりかけて出来上がり! *チョコチップや砕いたピーナッツ、アーモンドスライスなども バナナとのコンビネーションがおいしいです。
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LittleDarling
アメリカテキサス州在住の料理愛好家&コラムニスト。 日本語新聞[「いろは」で24年間コラムを執筆しています。 https://ameblo.jp/littledarling-cooking 学生時代から在米トータル37年。 今も、 日本の食文化を大切にしながら暮らしています。 海外で作る和食レシピ、アメリカ料理のレシピを中心に エスニック料理他、多国籍料理を得意としています。 オリジナルレシピ、海外に暮らすからこそひらめくレシピで 、これまで、数多くのコンテストで受賞、企業とのコラボを手掛けています。 オーガニック菜園とハーブガーデンが癒しの場所です。