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きゅうりとトマトのヨーグルト ヘルシー朝ごはん

1

2020.06.04

分類副菜

調理時間: 1分

ID392971

Little Darling

What's Cookin'? アメリカでおうちごはん 

いつもは、グラノラとフルーツをトッピングして食べているヨーグルトを、ヘルシーな食材でカロリーオフを目的に作りました。味付けは何もなくても、だんだん慣れて来ますよ。

きゅうりを入れずに 発酵トマトをトッピングするのもおススメです。

サラダ ヘルシー 簡単

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材料1人分
プレーンヨーグルト 1カップ
きゅうり 5㎝くらい
プチトマト 3-5個くらい
好みのナッツ *砕いたもの 少量
EVオリーブオイル 小さじ1/2くらい
好みのシーズニング 下記参照
作り方
Point!
くるみ、アーモンド、カシューナッツなどがおススメです。トマトは、プチトマトでなくても、普通のトマトを少量刻んで入れてもOKです。 EVオリーブオイルを 亜麻仁油や白ごま油に代えても。チアシードやフラックスシードを振りかけても、食感が楽しめます。いろいろ アレンジしてどうぞ。
  1. きゅうりを薄切りにしておく。
    トマトを2つ割にしておく。
  2. プレーンヨーグルトを器に入れて、きゅうり、プチトマト、好みのナッツ *砕いたものをトッピングする。

    EVオリーブオイルを垂らして完成。
  3. 粗びきくろこしょうや 少量の塩、またはグラニュー糖などで、好みのシーズニングを足しても美味しいです。
0 2

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