副菜

きゅうりとトマトのヨーグルト ヘルシー朝ごはん

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  • エネルギー150kcal
  • 炭水化物13.5g
  • 脂質7.0g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質12.0g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いつもは、グラノラとフルーツをトッピングして食べているヨーグルトを、ヘルシーな食材でカロリーオフを目的に作りました。味付けは何もなくても、だんだん慣れて来ますよ。 きゅうりを入れずに 発酵トマトをトッピングするのもおススメです。

材料1人分

  • プレーンヨーグルト
    1カップ
  • きゅうり
    5㎝くらい
  • プチトマト
    3-5個くらい
  • 好みのナッツ *砕いたもの
    少量
  • EVオリーブオイル
    小さじ1/2くらい
  • 好みのシーズニング
    下記参照

作り方

  • 下準備
    きゅうりを薄切りにしておく。 トマトを2つ割にしておく。

  • 1

    プレーンヨーグルトを器に入れて、きゅうり、プチトマト、好みのナッツ *砕いたものをトッピングする。 EVオリーブオイルを垂らして完成。

  • 2

    粗びきくろこしょうや 少量の塩、またはグラニュー糖などで、好みのシーズニングを足しても美味しいです。

ポイント

くるみ、アーモンド、カシューナッツなどがおススメです。トマトは、プチトマトでなくても、普通のトマトを少量刻んで入れてもOKです。 EVオリーブオイルを 亜麻仁油や白ごま油に代えても。チアシードやフラックスシードを振りかけても、食感が楽しめます。いろいろ アレンジしてどうぞ。

作ってみた!

質問

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