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赤穂の天塩で作るイタリア料理 紫タマネギの塩マリネ

  • 2013.07.02

  • 101358
    赤穂の天塩で作るイタリア料理 紫タマネギの塩マリネ
    赤穂の天塩で作るイタリア料理 紫タマネギの塩マリネ

    コメント

    紫タマネギを塩&オリーブオイルに漬け込んで。
    もちろんそのままでも、
    お肉の付け合わせや薬味にも〜

    材料(4人分)

    1個
    大さじ2
    小さじ1/2
    小さじ1/2

    作り方

    1

    紫タマネギを薄くスライスします

    2

    ジップロックや保存用のポリ袋にいれ 残りの材料を加え
    もみ込みます 冷蔵庫で少し寝かせると美味しいです

    ポイント

    冷蔵庫でひんやり寝かせると美味しいです
    焼き肉などと一緒に
    お豆腐などの薬味にも合いますよ!

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