レシピサイトNadia
    調味料

    時短!10分以内でできる飴色玉ねぎ

    • 投稿日2016/10/24

    • 更新日2016/10/24

    • 調理時間10

    お気に入り

    109

    ハンバーグやカレーなどに使う飴色玉ねぎをじっくり炒めるため時間はかかりますが、時間を短縮しておよそ10分以内で仕上げます。 長時間つきっきりにならずに飴色玉ねぎが簡単で時短に楽チンにできたら嬉しい! その方法をご紹介します。ぜひ飴色玉ねぎを使って、美味しさUPなお料理を!

    材料作りやすい分量

    • たまねぎ
      1個
    • オリーブオイル
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    レンジで下準備することで時短に!フライパンで炒めるときは焦げ付かないように混ぜながら。 出来上がりは冷凍保存しておくと便利です。

    • たまねぎはみじん切りにする。

    • 1

      耐熱容器に入れ、オリーブオイルを加えてさっと混ぜ、ラップをしてレンジ(600w)で3分加熱する。

    • 2

      コーティング系のフライパンを使用し、中火で混ぜながら3分炒める。

    レシピID

    143890

    質問

    作ってみた!

    • ひーちゃん
      ひーちゃん

      2020/02/09 18:54

      やはりこれでしたか。本能的に電子レンジ プラス 炒めて仕上げにしてました。

    こんな「飴色玉ねぎ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「玉ねぎ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    SHIMA
    • Artist

    SHIMA

    料理研究家 ・フードディレクター

    \ 解決!今日、何作ろう? / フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。

    「料理家」という働き方 Artist History