
暑い日は、火を使いたくないので、なるべく火を使わずに仕上げたいですよね。 材料は、豚ひき肉と新玉ねぎのみ!レンジで簡単に仕上げるそぼろ煮です。 新玉ねぎが甘くて、ごはんと一緒に食べると、とっても美味しいです。
新玉ねぎは、皮をむき、1cm角に切る。

耐熱皿に、新玉ねぎ、豚ひき肉、A 醤油大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1/2、片栗粉小さじ1を入れる。

ふんわりラップをかけ、電子レンジ500Wで5分加熱し、一度取り出し、豚ひき肉をほぐしながら混ぜ合わせ、さらにラップをかけずに3分加熱する。

・仕上げに青ねぎを添え、一味唐辛子をふりましたが、それらはレシピには含まれていません。お好みでどうぞ♩ ・レンジで加熱直後は、ものすごく熱いので、ラップを外す時は火傷にご注意ください。
レシピID:463759
更新日:2025/05/27
投稿日:2023/07/03

2025/05/26 10:34

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