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    主食

    炊きたてご飯に混ぜるだけ|簡単|【セリの混ぜご飯】

    • 投稿日2017/05/15

    • 更新日2017/05/15

    • 調理時間5

    ごはんにざった色鮮やかなグリーンがキレイ。 炊きたてのご飯に混ぜるだけで、簡単!美味しい! 春の香りがふわっと広がるセリの混ぜご飯です。

    材料4人分

    • セリ
      60g
    • 小さじ1
    • 炊きたてのご飯
      1.5合

    作り方

    ポイント

    塩ゆですることで色が綺麗に、ほんのりとした塩味が口の中に広がります。

    • 1

      塩をいれた熱湯でせセリをサッとゆでる。

    • 2

      冷水にとり、水気を絞って細かく刻む。

    • 3

      炊きたてのご飯に混ぜる。

    レシピID

    159214

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    SHIMA
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    SHIMA

    料理研究家 ・フードディレクター

    \ 解決!今日、何作ろう? / フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。

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