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夏への準備!元気と美のもと、プラムと豆乳のジュース

5

2013.07.04

分類

調理時間: 5分

大野有希

身体も心も美しくなる♪簡単美味しいデトックスレシピ

プラムは葉酸とカリウムが豊富で貧血やむくみ対策にオススメです。アントシアニンを含む皮ごといただけば、瞳もキラキラ☆
プラムだけだと酸味が強いですが、豆乳とアガベシロップを使えば、子どもでも美味しく飲んでくれます。

ヘルシー 豆乳 時短

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材料(1人分)
プラム(完熟) 2~300g
豆乳 120cc
アガベシロップ 小さじ1~2
作り方
Point!
プラムは完熟にしてから使いましょう。プラムは酸味が強いので、シロップの量は調整してください。 写真は低速ジューサーで搾ったプラムと、ジューサーにかけていない豆乳です。グラスの底にアガベシロップ、続いてプラムを入れ、豆乳を注ぎました。
  1. プラムは種をとり、ジューサーに入れる。
    *高速ジューサーの場合は豆乳の全量、プラム、アガベシロップともにジュースにする。→完成
    *低速ジューサーの場合はプラムを搾った後、豆乳を半量入れる。
  2. *低速ジューサーの場合
    搾られたジュースと残りの豆乳、アガベシロップを混ぜる。
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