主食
ツナと生姜の炊き込みごはん
投稿日2019/08/02
更新日2019/08/02
調理時間10分(炊飯時間は除く)
手軽に作れることを重視して、 ツナ缶など、家にあるもので作りやすいレシピにしました。
材料4人分
- 米2合
- A塩小さじ1
- A酒大さじ1
- A生姜すりおろし小さじ2(12g)
- B昆布約10センチ 1枚
- Bオリーブ油大さじ1
- Bツナ水煮缶1缶
- 冷凍枝豆10さや
作り方
ポイント
手軽に作れて、たんぱく質もとれる炊き込みごはんは、 時間のないときにも作りやすい１品です。 おにぎりや忙しい朝ごはんにもおすすめです。
- 準
・米はといで、30分浸水させてから、ざるにあげる。 ・冷凍枝豆は表示通り解凍し、実を取り出す。 ・ツナ水煮缶は、軽く汁気をきる。
- 1
炊飯器に、米、A 塩小さじ1、酒大さじ1、生姜すりおろし小さじ2、水（350cc)をいれて全体をさっと混ぜる。
- 2
B 昆布約10センチ 1枚、オリーブ油大さじ1、ツナ水煮缶1缶をいれ、炊飯する。
- 3
枝豆を混ぜ、器に盛る。
レシピID
378585
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「枝豆」の基礎
- Artist
楠本 睦実
管理栄養士・フードコーディネーター。 雑誌や料理本の料理に惹かれ、 フードコーディネーターを取得。 『彩りある食卓を』をモットーに。 見た目も美味しく、簡単・美味しいレシピを。 簡単だけれども 体に嬉しい美味しく・楽しくなるようなレシピ を目指しています。
