香ばし桜えびの天むすおにぎり

5分

奥津純子／タラゴン

7

2014.06.24

分類

調理時間： 5分

ID102184

奥津純子／タラゴン

タラゴンの挿し木、はなれ。

お好み焼きやたこ焼きの後に必ず残ってしまう天かす。
カリッと香ばしい桜えびを入れて天むす風おにぎりにしました。
味付けはめんつゆのみ、シンプルでおいしい一品!!

アイデア料理おふくろの味シニア炊きこみご飯・混ぜご飯ヘルシー

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材料(1人分)

	桜えび	5g
	天かす	10g
	白米	お茶碗山盛り1杯
	青海苔	小さじ1
	七味唐辛子	適量
	A　ごま油	小さじ1
	A　麺つゆ (3倍濃縮)	小さじ1.5

作り方

Point!

家呑みの〆ご飯にもおすすめな一品!

フライパンに胡麻油を入れ熱し、桜えびを入れ香ばしい薫りがしたら天かすも加える。
カリッとするまで炒めて火を止める。麺つゆを加え余熱で水分が飛ぶまでしっかり混ぜる。
ボウルにごはんとと青のりを入れしっかり混ぜたら二等分にしておにぎりにする。
仕上げに七味をかけてできあがり〜。
(おにぎりにする時に桜えびがカリッとしていて手にあたるので気をつけてください!)

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