砂糖なし、南瓜とチョコのカリふわドロップクッキー♪

30

2013.10.14

分類

調理時間: 30分

ID 102629

奥津純子/タラゴン

タラゴンの挿し木、はなれ。

南瓜好きの息子へ、ほっこり素朴な味わいのおやつ。
砂糖不使用で南瓜の甘みとチョコのみで作る、カリふわ食感のドロップクッキーです!!

    材料

    (4人分)
    かぼちゃ 180g
    チョコレート (お好みで増量) 40g
    バター 30g
    A
    鶏卵 1個
    粗塩 ひとつまみ
    B
    薄力粉 60g
    ベーキングパウダー 小さじ2

    作り方

    ポイント

    南瓜の甘みによって、チョコレートの量はお好みで増量してください。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 南瓜は一口大に切り耐熱容器に入れ500wで4分〜加熱する。
      柔らかくなったらフォークで粗めに潰しバターも加え混ぜ、粗めに砕いたチョコレートも加える。
    2. ①とAをボウルに入れフォークでよくまぜ、Bをふるい加え粉っぽさがなくなるまでフォークやゴムへらでさっくり混ぜる。
    3. 二本のスプーンを使って生地をすくい天板に落としていく。
      180度で13〜15分焼いたらできあがり。
      冷ますと外はカリっと、中はふんわりします。
    22 50

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「かぼちゃ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは