簡単かぼちゃクッキー♪卵・バター・小麦粉不使用!油控えめ

30

2020.10.31

分類デザート

調理時間: 30分

ID 400798

nami

管理栄養士*からだに優しい簡単レシピ

かぼちゃを使用した米粉クッキーです!
卵、小麦粉、バター、アーモンドプール不使用です⸝⋆

甘さ、油控えめ⸝⋆

野菜クッキーなので子どものおやつにもおすすめです⸝⋆

卵なし、バターなしで米粉クッキーを作ると硬くなりがちですが、きな粉を配合することでサクサクになります⸝⋆

クッキー オーブン 米粉スイーツ 野菜スイーツ 米油 乳製品不使用 簡単レシピ 幼児食 かぼちゃ スイーツ きな粉 野菜のおやつ 小麦粉不使用 米粉 パーティー 子供に人気 野菜嫌い克服 子供 簡単 クッキー ハロウィンパーティー バター不使用 サラダ油 おやつ ハロウィン 卵不使用

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
かぼちゃ 100g(正味60g)
米粉 40g
きな粉 30g
砂糖 大さじ2
植物油 大さじ1(米油、太白胡麻油、サラダ油など)
作り方
Point!
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。
  1. かぼちゃはタネとわたをとり、一口大に切る。
    耐熱容器へかぼちゃを入れラップをし、600Wの電子レンジで約3分加熱しかぼちゃを柔らかくする。
    かぼちゃの皮と実に分ける。
  2. ボウルへかぼちゃの実の部分(60g)、植物油を入れ、フォークなどでかぼちゃを潰す。
  3. ②へ米粉、きな粉、砂糖を入れ、よく混ぜる。
    生地が硬い場合、水を少し追加する。
  4. オーブンを170度に温める。
  5. 生地を5mmの厚さにのばし、お好みの型で抜く。
  6. 生地をオーブンシートを敷いた天板へ並べ、170℃に予熱をしたオーブンで約15分焼き、粗熱をとる。
10 202
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×晩酌 (46) 子供×栗きんとん (21) 簡単レシピ×受験生 (15) 子供に人気×中華風おかず (10) パーティー×たい (5) サラダ油×火を使わない (4) おやつ×黒豆煮 (3) かぼちゃ×麺類 (3) きな粉×黒豆煮 (3) オーブン×がっつり (3) クッキー×黒ごま (3) スイーツ×飾り切り (3) ハロウィン×鶏肉料理 (3) ハロウィンパーティー×鶏肉 (3) バター不使用×離乳食 (3) 乳製品不使用×食物繊維 (3) 卵不使用×鶏肉 (3) 小麦粉不使用×鶏ひき肉 (3) 幼児食×青のり (3) 米油×鶏ささ身 (3) 米粉×黒豆煮 (3) 米粉スイーツ×黒豆 (3) 野菜のおやつ×野菜たっぷり (3) 野菜スイーツ×薄力粉 (3) 野菜嫌い克服×鶏ももひき肉 (3)
    もっと見る

    「クッキー 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは